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Adresse 5 rue Patrick Depailler 63000 Clermont-Ferrand France

Notre gamme régionale

ADERE LAURA négocie et référence des fournisseurs de confiance pour répondre aux besoins concrets de vos établissements. Eau, énergie, restauration collective : chaque gamme a été construite à partir des remontées de terrain de nos adhérents.

Des conditions négociées, une expertise de proximité, et la force du collectif pour vous faciliter l’accès à des solutions exclusivement régionales.

GAMME "gestion durable de l'eau" : preservons nos ressources

L’eau est un poste de dépense souvent sous-estimé dans les établissements médico-sociaux : fuites invisibles sur des réseaux vieillissants, eaux grises rejetées sans être valorisées, eau de pluie qui ruisselle sans être captée. Les coûts augmentent, la ressource se raréfie, et les solutions existent.

ADERE LAURA a référencé des fournisseurs spécialisés dans trois domaines complémentaires pour vous accompagner concrètement dans la gestion durable de l’eau.

Recherche de fuites et diagnostic réseaux

Des litres d’eau perdus chaque jour sans que personne ne s’en aperçoive : c’est la réalité de nombreux établissements dont les réseaux n’ont jamais été diagnostiqués.

Notre fournisseur référencé, premier acteur français de la recherche de fuites non destructive, intervient sur l’ensemble du territoire avec plus de 20 ans d’expérience et 12 000 interventions par an.

Ce que cela comprend :

  • Recherche de fuites par méthodes non destructives (acoustique, gaz traceur, thermographie)
  • Diagnostic complet de vos réseaux d’eau
  • Métrologie et sectorisation pour identifier l’origine des surconsommations
  • Audit de performance de vos installations

Conditions négociées ADERE LAURA :
Tarifs préférentiels grands comptes, équivalents aux conditions accordées aux bailleurs sociaux.

Réutilisation et traitement des eaux usées

Vos eaux grises (douches, lavabos, buanderie) sont rejetées alors qu’elles pourraient alimenter vos sanitaires, vos espaces verts ou vos systèmes de nettoyage. Les recycler, c’est réduire votre dépendance à l’eau potable et alléger vos factures.

Notre fournisseur référencé est un spécialiste français de la filtration membranaire et du recyclage de l’eau. Sa technologie brevetée de nanofiltration dynamique consomme 80 % d’énergie en moins que les systèmes classiques et produit une eau de qualité A+, conforme à la réglementation en vigueur.

Ce que cela comprend :

  • Solutions de recyclage des eaux grises pour bâtiments collectifs
  • Systèmes adaptés aux établissements médico-sociaux, collectivités et hôtellerie
  • Eau recyclée utilisable pour les sanitaires, l’arrosage et l’entretien des locaux

Conditions négociées ADERE LAURA :
5 % de remise sur l’ensemble des prestations.

Récupération et filtration d’eau de pluie

L’eau de pluie est une ressource gratuite qui couvrirait jusqu’à 50 % des besoins non sanitaires de vos établissements. Encore faut-il être équipé pour la capter, la stocker et la filtrer.

Notre fournisseur référencé, fort de plus de 10 ans d’expérience et d’un réseau national, propose des solutions complètes de récupération d’eau de pluie adaptées aux établissements collectifs.

Ce que cela comprend :

  • Cuves de récupération enterrées
  • Systèmes d’infiltration et de rétention
  • Kits complets pour habitat collectif et établissements
  • Jusqu’à 50 % d’économie sur votre facture d’eau (source ADEME)

Conditions négociées ADERE LAURA :
Tarifs préférentiels grands 10 % de remise directe sur les prix publics, avec audit et dimensionnement offerts (valeur moyenne : 250 € HT) afin de garantir une installation adaptée à vos besoins réels.

Vous souhaitez en savoir plus ?

Les détails des fournisseurs, leurs plaquettes et les conditions négociées sont disponibles sur votre espace adhérent EVA.

Contact : Séverine MÉTÉ
[email protected] | 07.77.81.81.32

GAMME "ÉNERGIE" : OPTIMISEZ VOTRE CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE

L’énergie n’est plus seulement une dépense : c’est un enjeu stratégique de maîtrise budgétaire, de conformité réglementaire et de performance environnementale. Le Décret Éco-Énergie Tertiaire impose aux bâtiments de plus de 1 000 m² de réduire leurs consommations de 40 % d’ici 2030. L’échéance approche, et beaucoup de structures n’ont pas encore commencé.

ADERE LAURA vous accompagne à travers trois leviers complémentaires : le pilotage intelligent de vos consommations, l’accès à une énergie renouvelable locale, et l’optimisation de vos contrats.

Management de l'énergie et conformité réglementaire

Piloter sa consommation d’énergie commence par la mesurer. ADERE LAURA vous donne accès à une plateforme de management énergétique qui centralise automatiquement vos données de consommation et vous accompagne dans le respect de vos obligations.

Ce que cela comprend :

  • Suivi automatisé de vos consommations, multi-sites et multi-énergies
  • Centralisation des données fournisseurs
  • Identification des dérives et des « quick wins » pour réduire vos coûts
  • Comparaison de vos sites entre eux et suivi de vos progrès
  • Accompagnement Décret Tertiaire : DEET, BACS, OPERAT
  • Audits énergétiques personnalisés et plans d’actions hiérarchisés

Financement de vos projets de transfomration :
Accédez aux dispositifs de financement pour accélérer vos projets sans investissement initial : Certificats d’Économies d’Énergie (CEE), tiers-financement et lease-back. Un tiers prend en charge l’investissement, vous payez un loyer compensé par les économies d’énergie réalisées.

Résultat constaté au niveau national :
Les établissements accompagnés par un dispositif de management énergétique constatent en moyenne 10 à 13 % de réduction de leurs consommations dès la première année.

Renouvellement et optimisation des contrats d'énergie

Beaucoup de structures paient trop cher leur énergie, simplement parce que leurs contrats n’ont jamais été renégociés ou analysés en profondeur.

ADERE LAURA vous accompagne dans la renégociation de vos contrats pour reprendre le contrôle de vos dépenses.

Ce que cela comprend :

  • Analyse complète de vos contrats de fourniture d’énergie (gaz, électricité)
  • Renégociation dans des conditions adaptées à vos besoins et à votre profil de consommation
  • Accompagnement tout au long du processus de renouvellement

Des résultats concrets chez nos adhérents :
Grâce à l’accompagnement d’ADERE LAURA, des structures adhérentes ont déjà réalisé :

  • Jusqu’à -60 % sur leur facture globale d’énergie
  • Jusqu’à 73 000 € d’économies annuelles sur les postes gaz et électricité combinés
  • Des économies dès la première renégociation, même sur les budgets les plus modestes

Autoconsommation collective

Et si votre établissement consommait de l’électricité renouvelable produite à proximité, directement par des producteurs locaux ?

L’autoconsommation collective permet à plusieurs structures d’un même territoire de se regrouper pour acheter de l’électricité issue de sources renouvelables locales (solaire, éolien, hydraulique), sans changer de fournisseur pour le complément.

Ce que cela comprend :

  • Étude de faisabilité pour votre territoire et vos établissements
  • Identification et mise en relation avec des producteurs d’énergie renouvelable à proximité
  • Pilotage opérationnel du projet d’autoconsommation collective
  • Suivi des flux d’énergie entre producteurs et consommateurs via compteurs intelligents

Le bénéfice :
Une énergie à coût maîtrisé, un ancrage territorial renforcé, et une contribution concrète à la transition énergétique — en cohérence avec les valeurs de l’ESS.

Vous souhaitez en savoir plus ?

Les détails des partenaires, la plateforme de management et les conditions sont accessibles sur votre espace adhérent EVA.

Contact : Aymeric BOUCHAND
[email protected] | 06.14.36.75.24

GAMME "RESTAURATION COLLECTIVE" : UN SERVICE SUR MESURE, DE LA TERRE À L'ASSIETTE

Bien nourrir les personnes que vous accompagnez, c’est aussi prendre soin d’elles. La restauration collective dans le médico-social doit concilier qualité nutritionnelle, contraintes budgétaires, exigences réglementaires et respect de l’environnement. C’est un métier à part entière.

LAURECO, Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC) et filiale d’ADERE LAURA, vous propose un autre modèle de restauration collective : plus sain, plus responsable, plus ancré dans les territoires.

Un accompagnement complet, adapté à votre réalité

LAURECO intervient à chaque étape de votre restauration collective, avec six domaines de compétence :

Sourcing — Sélection de fournisseurs et approvisionnement en produits bio, locaux et de saison, négociés avec les producteurs dans un esprit d’équité et au juste prix.

Négociation — Des conditions d’achat optimisées grâce à la mutualisation, tout en garantissant une rémunération juste pour les producteurs.

Cuisine — Préparation de repas frais, sains et savoureux, adaptés aux besoins nutritionnels de vos résidents et usagers.

Service — Mise en place et service à l’assiette, dans le respect du bien-être des convives.

Gestion — Pilotage opérationnel de votre restauration : budgets, conformité réglementaire, suivi qualité.

Recrutement et formation — Accompagnement dans le recrutement de vos équipes de restauration et montée en compétences sur les pratiques responsables.

4 niveaux d'accompagnement sur mesure

Chaque établissement a ses propres contraintes et ses propres ambitions. LAURECO propose quatre formules contractuelles adaptées à votre situation, du conseil ponctuel à la gestion concédée complète. Vous choisissez le niveau d’accompagnement qui correspond à vos besoins.

Des valeurs qui comptent dans l'assiette

  • Des produits bio et locaux, issus de circuits courts et de producteurs régionaux
  • Une démarche qui contribue au maintien du tissu économique des producteurs en région
  • Le bien-être des convives au cœur de chaque décision
  • Des valeurs d’empathie, de justice et de considération qui se retrouvent jusque dans l’assiette

Présence territoriale

LAURECO est implantée à Charavines (Isère) et Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme), au plus près des territoires d’ADERE LAURA.

L’expertise d’un acteur de proximité, la puissance d’un réseau national

En conjuguant des offres nationales avec nos accompagnements de proximité, nous agissons de façon à répondre à vos besoins spécifiques.

accompagnements

Découvrez nos accompagnements pour vous permettre de naviguer en toute confiance dans des domaines complexes tel que la RSE, l’énergie, l’alimentation, la logique domiciliaire… et restez concentré sur ce qui compte le plus : votre mission.

formations

Notre approche unique, au cœur de l’opérationnel, se distingue par une offre à tiroir et évolutive en fonction de vos besoins. Notre engagement est de vous armer de compétences et des connaissances actualisées et d’une bonne expertise.

Innovation sociale

Collaborez avec nous et investissez dans l’avenir. Si vous aspirez à un développement local, empreint d’innovation sociale, l’ADERE LAURA est à vos côtés pour découvrir comment transformer vos défis en opportunités, et co-construire un avenir plus fort en région Auvergne-Rhône-Alpes et Limousin.

solutions d'achats

Faites des économies d’échelle, réduisez vos coûts, simplifier vos processus d’approvisionnement ! Notre puissant réseau national propose des produits et services à prix négociés en vous offrant l’accès à un large réseau de fournisseurs.