Nos formations

Notre approche au cœur de l’opérationnel, se distingue par une offre de nos formations à tiroir et évolutive en fonction de vos besoins. L’engagement d’ADERE LAURA est de vous pourvoir de compétences, de connaissances actualisées et d’une bonne expertise.

Investissons dans le potentiel humain

Découvrez notre panel de formations conçues pour renforcer vos compétences. Contactez notre équipe pour plus d’informations.

Plan Alimentaire, mise en place de menu durable en restauration collective

Participez à des sessions pratiques pour élaborer des plans alimentaires durables, propulsant votre restauration collective vers une approche éco-responsable.

Durée

Formation de 2 jours dans votre établissement au plus près de vos équipes de restauration collective

Public

Nombre de participants

Nombre de sessions

Sessions à organiser à la demande

Loi EGALIM et Résilience

La loi Egalim encadre la qualité des produits entrant dans la composition des repas servis en restauration collective. Naviguez en toute confiance à travers ses implications. Découvrez comment adapter votre restauration collective face à ces changements réglementaires.

Durée

Formation de 2 jours

Public

Destinée aux chefs d’établissement, au responsable restauration collective, chef…

Nombre de participants

20 personnes maximum par journée de formation

Nombre de sessions

1 session par an

Élaborer une stratégie RSE dans son établissement

Explorez les tenants et aboutissants de la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et apprenez à déployer une stratégie RSE dans votre établissement, au cœur de votre organisation.

Durée

Formation de 3 jours (2 jours consécutifs + 1 journée à 1 mois d’intervalle)

Public

Destinée aux chefs d’établissement ou salarié référent RSE

Nombre de participants

12 personnes maximum par session

Nombre de sessions

2 sessions par an

Comprendre les documents comptables en fin d’exercice

Démystifier les comptes et renforcer votre compréhension des documents comptables !

Durée

Journée de formation

Public

Destinée à tous, administrateurs, Trésoriers de vos associations, salariés…

Nombre de participants

20 personnes maximum par journée de formation

Nombre de sessions

2 sessions par an

Nos formateurs

Notre équipe de formateurs vous accompagnent dans un secteur en constante évolution.

Aymeric BOUCHAND

Philippe GALLEY

Bernard COULLAUD

L’expertise d’un acteur de proximité, la puissance d’un réseau national

En conjuguant des offres nationales avec nos accompagnements de proximité, nous agissons de façon à répondre à vos besoins spécifiques.

Nos accompagnements

Découvrez nos accompagnements pour vous permettre de naviguer en toute confiance dans des domaines complexes tel que la RSE, l’énergie, l’alimentation, la logique domiciliaire… et restez concentré sur ce qui compte le plus : votre mission.

Innovation sociale

Collaborez avec nous et investissez dans l’avenir. Si vous aspirez à un développement local, empreint d’innovation sociale, l’ADERE LAURA est à vos côtés pour découvrir comment transformer vos défis en opportunités, et co-construire un avenir plus fort en région Auvergne-Rhône-Alpes et Limousin.

Nos solutions d’achats

Faites des économies d’échelle, réduisez vos coûts, simplifier vos processus d’approvisionnement ! Notre puissant réseau national propose des produits et services à prix négociés en vous offrant l’accès à un large réseau de fournisseurs.